控制飲食,看似簡單,但要做起來真的好難哦!!
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控制體重飲食並不是減少食物攝取,就能達到目標,而是應從食物種類 選擇,日常生活採買合適食物,就能享瘦一生。
 

菜區:

1.多選購當季新鮮蔬菜,蔬菜中所含纖維多,容易具有飽足感並促進排便,可以預防癌症。 2.每餐都需要攝取100公克(約一碗)蔬菜需注意烹調量時用油應控制
3.青椒、蕃茄、青花菜、高麗菜、芥菜等含維生素C的蔬菜別忘了採購

水果區:

1.採購新鮮水果
2.水果切成小塊,用固定容器,定量吃
3.勿選購果汁,醃製水果
4.香蕉、荔枝、龍眼甜度高宜少食用

肉品區:
1.選購去皮瘦肉、雞肉、魚肉、海鮮含油量低
2.勿選絞肉、五花肉、魚肚、雞腳雞翅、豬大腸、排骨
3.加工肉品漢堡、貢丸、魚丸、福州丸、甜不辣,含大量的油脂不宜選購
4.勿購買調味肉品內含大量糖及油脂,應自行調理


豆製品區:
1.多選購未油炸之豆製品豆乾,豆腐,豆包營養豆腐
2.炸豆腐、炸豆包、烤麩豆輪含大量油脂不適合選購

奶類區:
1.選擇低脂或脫脂奶、原味、低脂優酪乳
2.牛奶含豐富量蛋白質勿飲用過量造成腎臟負擔
3.每天喝一至二杯為宜一杯240cc
4.勿選購調味奶、草莓牛奶、咖啡牛奶

雜貨區:
1.選用白醋、八角、茴香、肉桂、五香、胡椒、醬油、烏醋
2.少買調味料、蠔油、醬油膏、沙茶醬、豆瓣醬、辣椒醬

冷凍食品區:
1.購買製作簡單原味冷凍饅頭、麥香饅頭
2.選擇未經調味或醃製冷凍魚
3.可選擇冷凍青豆仁、毛豆、青花菜
4.勿選冷凍水餃、包子、魚餃、蔥油餅含有高油脂

糕點區:

1.選擇高纖維全麥麵包、麥片、吐司、 高纖維餅乾等穀類食品當早餐食品
2.注意食品材料標示選擇低由低糖或無糖的餅類

飲料區:
1.購買無糖或代糖飲料、健怡可口可樂、烏龍茶、礦泉水
2.勿選用水果酒、啤酒

包裝食品區:

1.注意食品標示勿選含糖含油成份食品
2.勿選擇泡麵、調味燴飯、炒飯

甜點區:
1.可購買無糖或加代糖仙草、愛玉、白木耳、果凍當點心食用
2.調味之果凍、愛玉、豆花、紅豆、綠豆不宜購買


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